Aminosäuren - Essentielle Bausteine des Lebens

Von Aminosäuren hört und liest man ja immer wieder und vor allem auch, dass sie sehr wichtig sind und das ebenso sehr wie Vitamine. Aber was genau sind eigentlich Aminosäuren und wozu brauchen wir sie? Der menschliche Körper ist eine Ansammlung von Wasser, Fett und Proteinen, auch Eiweiße genannt. Letztere sind Bestandteil unserer Organe was also bedeutet, ohne Proteine hätten wir keine Leber, Lunge und Nieren. Diese Proteine bestehen nun wiederum aus einzelnen Aminosäuren. Kurz könnte man also sagen: Ohne Aminosäuren gäbe es kein Leben. Neben dem Aufbau der Organe sind Aminsoäuren aber auch noch für andere wichtige Vorgänge im Körper nötig. Arginin beispielsweise kann den Fettstoffwechsel pushen. Taurin wird gerne zusammen mit anderen Aminosäuren genannt, streng genommen handelt es sich dabei allerdings um ein Abbauprodukt von Aminosäuren – nichtsdestotrotz ist es wichtig für die Nervenfunktion und auch das Herz.

   
 
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